La Tranquera

En España, Granada

Dirección: Calle Divina Pastora 3 – 18012 Granada.

Tel.: 958 283805

Mail: tranquera@tranquera.es

Web: http://www.tranquera.es

Es un pequeño y sencillo restaurante abierto al público desde hace 31 años en los jardines del triunfo de Granada, está decorado con cueros y motivos gauchescos y ambientado con música del folklore argentino y tangos. El término «restaurante» (aunque necesario para que se entienda en Europa) no es del todo exacto, ya que en realidad se trata de lo que en sudamerica se denomina «Parrilla», es decir, un restaurante especializado en carne a la parrilla.  Así pues, la carta de La Tranquera se limita a su especialidad en carnes a la brasa resaltando las de importación de argentina; Una buena variedad de ensaladas, destacando la «ensalada a su gusto» en la que el cliente elije los ingredientes y los platos más característicos de la cocina argentina. Acompañado todo ello con buenos vinos de Mendoza, y una buena carta de reservas de Rioja españoles.